Obszar T

Zarządzanie obiektem hotelarskim - struktura organizacyjna
  • wielkość czcionki

Zarządzanie obiektem hotelarskim - struktura organizacyjna

Zawód: technik hotelarstwa.

Kwalifikacja: T. 12. Obsługa gości w obiekcie świadczącym usługi hotelarskie.

Kurs: Podstawy hotelarstwa.

Moduł V: Zarządzanie obiektem hotelarskim - struktura organizacyjna.

Ebook i videocast.

Spis treści skryptu:

Wprowadzenie.
1. Piony funkcjonalne w obiektach hotelarskich.
2. Style i formy zarządzania obiektami hotelarskimi.
3. Zadania i obowiązki pracowników na różnych stanowiskach pracy w hotelu.
4. Przystosowanie obiektu hotelarskiego do potrzeb gości niepełnosprawnych.
Bibliografia.

Plik video:

Artykuły powiązane

Hity Plantacji

  • Obszar T Zastawa i bielizna stołowa
    Zastawa i bielizna stołowa
    Zawód: technik żywienia i usług gastronomicznych. Kwalifikacja: T. 15 Organizacja żywienia i usług gastronomicznych. Kurs: Planowanie usług gastronomicznych. Moduł VII: Zastawa i bielizna stołowa. Ebook i videocast.
  • Obszar T Przygotowanie ofert usług gastronomicznych
    Przygotowanie ofert usług gastronomicznych
    Zawód: technik żywienia i usług gastronomicznych. Kwalifikacja: T. 15 Organizacja żywienia i usług gastronomicznych. Kurs: Planowanie usług gastronomicznych. Moduł II: Przygotowanie ofert usług gastronomicznych. Ebook i videocast.
  • Obszar T Charakterystyka usług gastronomicznych i ich planowanie
    Charakterystyka usług gastronomicznych i ich planowanie
    Zawód: technik żywienia i usług gastronomicznych. Kwalifikacja: T. 15 Organizacja żywienia i usług gastronomicznych. Kurs: Planowanie usług gastronomicznych. Moduł I: Charakterystyka usług gastronomicznych i ich planowanie. Ebook i videocast.