Część mieszkalna i wyposażenie techniczne obiektu hotelarskiego
Zawód: technik hotelarstwa.
Kwalifikacja: T. 12. Obsługa gości w obiekcie świadczącym usługi hotelarskie.
Kurs: Podstawy hotelarstwa.
Moduł VI: Część mieszkalna i wyposażenie techniczne obiektu hotelarskiego.
Ebook i videocast.
Spis treści skryptu:
Wprowadzenie.
1. Rodzaje instalacji i urządzeń technicznych w obiektach hotelarskich.
2. Podział i funkcje jednostek mieszkalnych i pomieszczeń ogólnego użytku.
3. Wyposażenie jednostek mieszkalnych i węzłów higieniczno - sanitarnych.
4. Systemy związane z bezpieczeństwem gości.
Bibliografia.
Plik video:
Pobierz załącznik:
Hity Plantacji
-
Obszar T
Zastawa i bielizna stołowaZawód: technik żywienia i usług gastronomicznych. Kwalifikacja: T. 15 Organizacja żywienia i usług gastronomicznych. Kurs: Planowanie usług gastronomicznych. Moduł VII: Zastawa i bielizna stołowa. Ebook i videocast.
-
Obszar T
Charakterystyka usług gastronomicznych i ich planowanieZawód: technik żywienia i usług gastronomicznych. Kwalifikacja: T. 15 Organizacja żywienia i usług gastronomicznych. Kurs: Planowanie usług gastronomicznych. Moduł I: Charakterystyka usług gastronomicznych i ich planowanie. Ebook i videocast.
-
Obszar T
Kalkulacja kosztów usług gastronomicznych i sprzedaż tych usługZawód: technik żywienia i usług gastronomicznych. Kwalifikacja: T. 15 Organizacja żywienia i usług gastronomicznych. Kurs: Planowanie usług gastronomicznych. Moduł IV: Kalkulacja kosztów usług gastronomicznych i sprzedaż tych usług. Ebook i…