Spis treści skryptu:
Wprowadzenie.
1. Podstawowe pojęcia dotyczące standaryzacji i kategoryzacji.
2. Wymagania kategoryzacyjne bazy hotelarskiej.
3. Rekomendacja obiektów hotelarskich.
4. Normy w hotelu.
Bibliografia.
Plik video:
Standaryzacja i kategoryzacja obiektów hotelarskich
Zawód: technik hotelarstwa.
Kwalifikacja: T. 12. Obsługa gości w obiekcie świadczącym usługi hotelarskie.
Kurs: Podstawy hotelarstwa.
Moduł III: Standaryzacja i kategoryzacja obiektów hotelarskich.
Ebook i videocast.
