Spis treści skryptu:
Wprowadzenie.
1. Rodzaje bielizny stołowej.
2. Techniki nakrywania stołów.
3. Składanie obrusów.
4. Rozkładanie obrusów.
5. Zmiana obrusa w obecności gości.
6. Techniki składania serwetek - przykłady.
7. Rodzaje zastawy stołowej.
8. Wykorzystanie bielizny i zastawy stołowej.
Bibliografia.
Plik video:
